Categoria: pizza

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La pizza | come la vogliamo condire? Pomodoro sì ma poi…

Avete mai fatto la pizza in casa? Sicuramente sì, ma qualche consiglio in più è sempre il benvenuto…

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Pasta base per pizza e focaccia

Istruzioni dettagliate, passo dopo passo, per preparare la pasta base di quelle che saranno le pizze, pizzette, focacce e focaccette di casa vostra…

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pizza con carciofi e rucola

Mi raccomando di infarinare la base della pizza prima di iniziare a condirla. Un semplice accorgimento ma fondamentale.

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la pizza quiche | una torta salata buona come una pizza appena uscita dal forno a legna!

Tutti davanti alla televisione a guardare il campionato di calcio UEFA EURO 2016, la finale il 10 luglio allo STADE de FRANCE a Saint-Denis nei pressi di Parigi….

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pizzettine

Perchè a volte è più divertente preparare tante pizzette e farcirle a seconda del proprio gusto.

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schiacciata di patate e asparagi bianchi

Adorabili e croccanti schiacciate!
Ottime come piatto unico, come primo o come stuzzichino da lasciare sulla tavola.

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focaccine pomodoro e stracchino

Avete presente le focaccine che comperate in panetteria? Ebbene queste sono un’altra cosa. Non so se riuscirete a portarle in tavola.

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pizza fritta semplice e farcita

Arrivano gli amici, dovete organizzare una piccola festa per i bambini, una gita fuori casa o più semplicemente avete voglia di qualcosa di veramente sfizioso…

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gnocco fritto express

Immaginate una tavola apparecchiata e nel centro tanti gnocchi appena fritti da farcire con fette di culatello…