Non devono mai, mai mancare nella vostra Cesar Salad personalizzata le chips di prosciutto crudo (preferibilmente stagionato).
E se amata le acciughe dovete condire il tutto con una salsina a base di acciuga, aceto e olio extravergine d’oliva.
Semplicissime da preparare le chips di prosciutto crudo si fanno così:
scaldare il forno a 200 gradi poi infornare le fette di prosciutto crudo disposte su carta forno, fino a raggiungere la croccantezza desiderata (circa 10/15 minuti).
Accompagnatele con la nostra insalata con pollo, scagli di grana e crostini.
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