Categoria: pesce, uova Pagina 1 di 2
Fa freddo, molto freddo! La polenta è l’ingrediente ideale in queste giornate, morbida e confortante.
Alici o acciughe… in realtà nessuna differenza sono la stessa cosa. Le Alici o acciughe hanno 96 calorie ogni 100 grammi, potete capire che possiamo mangiarne veramente tante….
Dove conviene comperare questi strani animaletti che Casanova definiva il nettare degli dèi? Vino o Champagne? E in che mesi è meglio mangiarle…
Ricetta per 4 persone se utilizzata come antipasto.Ricetta per 2 persone se utilizzata come piatto unico accompagnata da una fresca insalata di stagione.
Salmone marinato al forno | la praticità della cucina giapponese entra di prepotenza sulla nostra tavola con questa ricetta meravigliosa. Mirin, miso, olio di semi, tutti ingredienti della cucina asiatica…
Se desiderate qualcosa di gustoso, tipo un bel pancarré al forno, ecco una ricetta deliziosa che si adatta a qualsiasi stagione e che può essere accompagnata con un’insalata…
Più che un antipasto è un trionfo di colori, leggerezza e primavera in tavola e nel piatto. Squisito per il palato e la vista.
Un’insalata velocissima da preparare.
Saporita e gustosa.
Ottima come piatto unico.
Il salmone è ottimo! Questa versione marinata lo rende ancora più buono e gli regala una sensazione di leggerezza che a volte l’affumicato non ha.
Cestini per la Pasqua da servire come antipasto o come brunch, magari con patate e una bella insalata di stagione.
6 modi differenti per cucinarlo e per decidere come festeggiare l’arrivo del nuovo anno.
L’ esatto istante prima di mescolare le linguine con il sugo e servirle in tavola. Nessun commento può descrivere meglio di uno scatto la bontà di questo piatto….
Una ricetta da chef! Giacomo Gallina svela i suoi segreti in cucina.
Filetto di dentice al forno con verdure e fonduta di agrumi.
La foto parla da sola. Questo è un piatto veloce, leggero, sfizioso. Ideale per un pranzo con gli amici o la domenica mattina come brunch. Lo adorerete! ingredienti…
Ingredienti 6 uova sode1 pomodoro fresco di stagione grandefoglie di basilico frescocipollotto frescoolio e sale q.b. Sgusciare le uova e tagliarle a metà nel senso della lughezza. Metterle…
Ingredienti per 4/6 persone per il tortino:250 g di parmigiano grattugiato250 g di ricotta fresca2 uovaq.b. di noce moscataq.b. di saleq.b. di pepepirottini di alluminioper la vellutata:500 g…
Ingredienti per 2 persone 120 gr di polpa di granchio1 cipolla media1/2 cucchiaio di maionese2 fiori di cappero 1 acciuga 1 uovo sodo1 avocadosucco di 1 limonegermogli di…
Ingredienti per 4 persone 250 gr di baccalà crudo già ammollato1 cipolla rossa media1 pomodoro cuore di bueolive nere denocciolatefinocchietto selvaticoolio d’oliva extravergine1 coppapasta Per la salsina verde:…
Non manca niente a questo crostino pasquale. L’effetto nido c’è, l’uovo sodo c’è, il cicorino la tipica insalata di Pasqua c’è… per noi è sì!
Ma avete idea dell’effetto che farà questo boschetto sulla vostra tavola quando gli ospiti arriveranno? Sorpresa, stupore, piacere…
3 minuti a leggero bollore per queste uova con un abbinamento totalmente italiano, made in 3 ricette sul comò!