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antipasti

Stuzzichini da preparare come antipasto, aperitivo o semplicemente quando si ha fame.

    antipasti sughi e salse

    Guacamole la salsa messicana che ci piace tanto

    La guacamole è una salsa messicana a base di avocado. La ricetta tradizionale prevede l’uso di 3 ingredienti: avocado, lime e sale. Il lime serve soprattutto a dare una nota di acidità e a non far annerire la polpa di avocado quando la si schiaccia per ridurla in purea e appunto diventare una guacamole.

    Dopo svariati assaggi di svariati guacamole in giro per il mondo durati lunghi anni, finalmente la ricetta proprio come piace a noi!

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  • antipasti la cucina passo a passo

    crostini toscani

    I crostini alla toscana sono insuperabili questa ricetta poi, è da stampare e archiviare tra le vostre favorite.
    Se invitate degli amici fate trovare sulla tavola una bella ciotola di fegatini preparati così…

  • antipasti

    Nachos la montagna | le ricette messicane

    Cosa ci vuole per preparare delle ricette messicane in Italia?  Compri gli ingredienti già pronti al supermercato, li assembli e li divori. Già semplice è semplice peccato che qualche volta vorremmo sì una ricetta…

  • antipasti

    tarte di pere e formaggio

    Buonissima questa crostata di pere e formaggio.
    Per un gusto più morbido potete usate lo stracchino e per un gusto più deciso il roquefort o il gorgonzola.…

  • antipasti

    crema di burrata

    Delizioso antipasto cremoso e goloso.
    Accompagnate la crema con della verdura fresca o delle fette di piadina calda.…