Mi presento | 3ricettesulcomo.it

Spesso chiedono: “3ricettesulcomo.it che cos’è? Un blog, un sito, sei una blogger, cosa fate, di cosa parlate…” sempre un po’ con aria dubbiosa. Posso dirvi che 3RicetteSulComo’ è…

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La torta di riso | in uscita a giugno a Sblocca il Link

Ci sono ricette e poi ci sono quelle ricette. Quelle che non hai mai trovato da nessun’altra parte. Quelle che tieni nascoste finché arriva il loro momento. E…

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GHIACCIA REALE | come esaltare un biscotto con la glassa

Ma quanto è bello decorare i biscotti con solo dell’albume e dello zucchero a velo! Una video lezione dedicata alla ghiaccia reale, perché? Questa video lezione dedicata alla…

ricette senza cottura

Ricette senza cottura per questo classico | insalata di fagioli, tonno e cipolla

Avete caldo o non avete tempo o non avete i fornelli e allora fate così. Semplice, velocissima, ideale nelle giornate calde ma soprattutto SENZA FORNELLI. ingredienti per 4…

frutta estiva

Macedonia di frutta estiva tutta in rosso

Frutta estiva vestita di rosso in macedonia… si può! Immaginiamo una cena molto appetitosa che sta per finire, fa caldo e non abbiamo voglia del solito gelato. Immaginiamo…

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Anguria o cocomero che sia, in gelatina è freschissima

Anguria o cocomero, comunque decidiamo di chiamarla, questa frutta in gelatina ha un aspetto invitante, è freschissima e ottima nelle giornate veramente calde.  Si conserva per un massimo di…

salmone marinato

Salmone marinato al forno | Japanese style

Salmone marinato al forno | la praticità della cucina giapponese entra di prepotenza sulla nostra tavola con questa ricetta meravigliosa. Mirin, miso, olio di semi, tutti ingredienti della cucina asiatica…

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Polpettone ripieno

Stupenda ricetta estiva!

L’ideale è cuocerlo il giorno prima.

Buonissimo anche due o tre giorni dopo.

Accompagnatelo con un pò di maionese, insalata o patate lessate.

Sblocca il link | ricette e tutorial

I TUTORIAL LE RICETTE      

Quenelle di ricotta | perché anche l’occhio è importante

Questa estate la preparazione d’ordine è : QUENELLE DI RICOTTA E CAPRINO. L’aggiunta del caprino di latte di capra mixato con la ricotta classica rende la quenelle più…

piatto-vegetariano

Piatto vegetariano o panino | a volte non c’è differenza

Un piatto vegetariano o come in questo caso un panino nasce così, come un quadro. Le verdure di stagione fresche o semplicemente sbollentate adagiate su una baguettina tostata…

le ricette messicane

Nachos la montagna | le ricette messicane

Cosa ci vuole per preparare delle ricette messicane in Italia?  Compri gli ingredienti già pronti al supermercato, li assembli e li divori. Già semplice è semplice peccato che…

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Guacamole alla 3RicettesulComò

Dopo svariati assaggi durati lunghi anni, finalmente la ricetta è stata creata seguendo il gusto di 3 Ricette sul Comò. Provate!

pancarre al forno

Pancarré al forno con uova e mortadella

Se desiderate qualcosa di gustoso, tipo un bel pancarré al forno, ecco una ricetta deliziosa che si adatta a qualsiasi stagione e che può essere accompagnata con un’insalata…

internet

Il fondatore di Twitter si confessa: “Internet non funziona più”

“The Internet is Broken… Internet non funziona più E questa notizia con un sito di cucina cosa c’entra? C’entra, c’entra eccome… “The Internet is Broken… Internet non funziona più….

canape fiorito

Canapè fiorito | il piccolo antipasto felice tra i fiori

Più che un antipasto è un trionfo di colori, leggerezza e primavera in tavola e nel piatto. Squisito per il palato e la vista.

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Liptauer | la crema all’italiana da spalmare su pane di segale

Potete immaginare una crema così deliziosa, morbida ma stuzzicante allo stesso tempo?
Sicuramente è l’antipasto che stavate cercando.

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I Fondamenti di cucina di Gualtiero Marchesi

I fondamenti della cucina o meglio ancora le regole base che si dovrebbero seguire nella preparazione dei piatti, sono state l’insegnamento più valido che una giornata in Accademia…

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satay di pollo

Satay da gustare assolutamente con la salsa al burro di noccioline!

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insalata greca

In Grecia si chiama CHORIATIKI SALATA. Gli ingredeinti sono: pomodori, cetriolo…

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insalata con uova, trota e carciofi

Un’insalata velocissima da preparare.
Saporita e gustosa.
Ottima come piatto unico.

tuttofood

Tuttofood incorona Milano | regina del food |

Tuttofood è alle porte e Milano, dall’8 all’11 maggio, torna a essere  ancora una volta, dopo essere stata vivace grazie al design e ai libri, una città in…

Buona-Pasqua--2017

Buona Pasqua da Sblocca il link

Cari iscritti alla sezione premium Sblocca il link di 3RicettesulComò volevo farvi tanti auguri di Buona Pasqua e lasciarvi qualche spunto in più per i vostri biscotti. ValeXX…

hashtags

Hashtag per ricette | Manuale per 3ricettesulcomò

Una guida per utilizzare i nostri hashtag e ritrovarci così nella selva del web e dei social 3ricette ha creato dei suoi personalissimi hashtag per ricette. Da oggi…

Giraudi

Terremoto di solidarietà a Pasqua per Accumoli

È un vero terremoto di solidarietà quello che si sta scatenando per Pasqua. Due collettività unite da uno straordinario gemellaggio “del cuore”. Una gara di solidarietà spontanea, fatta in…

fiori-eduli

Fiori eduli | il menu si fa bello con queste ricette

Stupire gli invitati alla vostra tavola con ricette che comprendono i fiori eduli è il must di questo menu! A partire dall’antipasto, passando dal primo fino ad arrivare…

cosce di pollo al forno con patate

Cosce di pollo al forno con patate | la ricetta per tutti

Una ricetta gustosissima.
Tempo di cottura un’ora e mezza.
Vi dispiacerà averne preparato così poco!!!

MuVaC

MuVaC è Hungry For Design | uno fra i migliori distretti del food milanese

Muratori, Vasari, Corio sono le tre vie che formano MuVaC, un’ideale “Area T” che – in occasione dell’intensa settimana del Fuori Salone, dal 4 al 9 aprile –…

cupcake

Cupcake profumati al limone con mirtilli brinati

I nostri cupcake profumati al limone con mirtilli brinati e frosting non sono solo bellissimi da vedere ma anche morbidi da mangiare e/o da regalare.

lettere d'amore

Lettere d’amore e bigliettini | quando l’amore osa

L’amore è una festa per il cuore, ma anche per il palato! Se il nostro fidanzato ci regala un bel mazzo di rose, specie se lo fa anche quando non è San Valentino, perché non ringraziarlo con quattro strati di golosa bontà di una bella torta a cuore fatta con le nostre mani oppure con dei dolcissimi cuori di frolla rosa ?