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da definire

pomodori e riso

Pomodori con riso | non è la solita ricetta

Pomodori con riso o riso con pomodori come la volete girare la ricetta non cambia. Questo è un piatto delizioso e leggero e si presta benissimo ad essere preparato in anticipo perché più aspetta e più i sapori si amalgamano. I pomodori sono cotti…

Biscotti di frolla, 100 possono bastare

100 biscotti di frolla non sono poi così tanti basta organizzarsi e in un paio d’ore sono cotti e decorati. Per prima cosa preparate la frolla con tutti gli ingredienti sotto riportati. 500 g di farina 200 g di farina di mandorle 400 g…

Avocado instagrammato per i più pigri in cucina

Evviva la pigrizia da avocado . Lo taglio direttamente nel suo guscio e poi col cucchiaio lo metto dove mi serve. Pratico e pulito proprio come piace ai pigri come me . . . . #avocado #avocadosalad #cucchiaio #3 #3ricettesulcomo #pigrizia #pigraincucina #healthyfood #hofame…

La zuppa Imperiale | mia nonna romana la faceva così

Parliamoci chiaro la zuppa Imperiale non è mica una zuppa da malati, anzi! Mortadella, uova, burro, formaggio grattugiato, tutti ingredienti per tirare su più che per buttare giù. Se poi la servite con un buon brodo di carne… l’energia è garantita. Per un aspetto…

Mi presento | 3ricettesulcomo.it

Spesso chiedono: “3ricettesulcomo.it che cos’è? Un blog, un sito, sei una blogger, cosa fate, di cosa parlate…” sempre un po’ con aria dubbiosa. Posso dirvi che 3RicetteSulComo’ è un modo di vivere e vedere la cucina, una realtà che quest’anno ha compiuto 10 anni.www2.3ricettesulcomo.it…

Perché l’amore non è nel cuore ma nella torta a quattro strati

Perché l’amore non è nel cuore ma è riconoscersi dall’odore… cantava Eugenio Finardi che probabilmente ancora non conosceva questa torta! Quattro strati di golosa bontà per la torta del cuore. Biscotto, cioccolato, panna e lamponi la garanzia è insita nella torta stessa. LA RICETTA 1…

menu garantito | buonumore assicurato

Come si porta un po’ di calore a tavola (forno a parte;))? Semplicemente cucinando un menu che tutti possono apprezzare, semplice ma sfizioso, leggero ma gustoso, colorato e invitante. Questo ad esempio è facile, garantisce il buonumore e la tavola diventa un momento di…

I nonni, che bene prezioso.

Ma qual era la merenda che facevano i nonni quando erano piccoli? Sicuramente non avevano a disposizione tutte le merendine confezionate di adesso. Le industrie dolciarie non erano ancora così presenti (per fortuna) e i soldi da spendere erano pochi ma soprattutto non si…

Il lusso dell’aperitivo

Come deve essere l’aperitivo? Sicuramente non troppo pasticciato o abbondante se dopo avete una cena. Ma è certo che l’aperitivo rappresenta il biglietto da visita di quello che mangeremo dopo. Quindi… occhi aperti ;)! Nella foto: – mini blinis con formaggio quark, salmone, avocado, uova…

una mela al giorno…

Decisamente peccatrici queste mele caramellate! Ma se vogliamo mangiare della frutta autunnale tutti i giorni… nessuno ci vieta di gustare almeno una volta una di queste mele ;). 6 mele croccanti 240 g di zucchero 2 cucchiai d’acqua bastoncini di legno per spiedini 1,5 ml…

Cuochi sull’orlo di una crisi di nervi | V.M. Visintin

«Passeggiavo nel silenzio della notte dopo una cena di lavoro (lo sono tutte, per me), col passo fatidico di chi ha addentato una polpetta fritta di Eataly e non ha più niente da temere nella vita. Ma fui colto alla sprovvista da un ululato lacerante…

la tavola di Pasqua

Decorare la tavola di Pasqua è un divertimento assicurato. La prima cosa da fare quando si apparecchia una tavola a tema è verificare se ci sono dei colori che rispecchiano la festa a cui è ispirato il pranzo o la cena. I colori della…