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gli speciali

In questa pagina trovate:
GLI SPECIALI: articoli che si sviluppano attorno ad un solo ingrediente e i relativi approfondimenti
I MENU: ricette e consigli pratici su come organizzare pranzi e cene in compagnia.

  • Alici o acciughe | non lo so ma intanto le preparo così

    Alici o acciughe… in realtà nessuna differenza sono la stessa cosa. Le Alici o acciughe hanno 96 calorie ogni 100 grammi, potete capire che possiamo mangiarne veramente tante. Quanto peserà un’acciuga? Quasi nulla. Certo…

  • Il brunch americano

    Brunch, ovvero l'unione di 2 parole inglesi: breakfast (colazione) + lunch (pranzo).
    Nato negli Stati Uniti d'America, il brunch è una colazione abbondante da fare la domenica quando ci si può svegliare più tardi e…

  • il brunch italiano

    Ma chi l'ha detto che il brunch per essere buono deve essere per forza solo americano?
    Noi di 3 ricette sul comò abbiamo osato stilare le 5 ricette che compongono la base del brunch…

  • I fiori di zucca li voglio così!

    Fiori di zucca fritti, in padella, ripieni, al forno o in pastella. Comunque decidiate di prepararli sono sempre buonissimi. Non sapete come cucinarli? Scegliete tra le tante ricette proposte e, una ricetta dopo l’altra,…

  • Rosa quarzo il colore del 2016

    ROSE QUARTZ ovvero ROSA QUARZO è il colore del 2016 eletto da Pantone, azienda americana considerata un’autorità quando si parla di colore e tendenze. Il messaggio per il 2016 è chiaro: spazio alla serenità e…

  • Potete immaginare l’emozione di veder raggiungere dai propri figli il compleanno dei compleanni: i 18! Una festa speciale per tutti gli aspetti che ricopre come la maturità raggiunta, l’ingresso come persona giuridica nella società, la…

  • Farcia alla lombarda

    La farcia alla lombarda è il tipico ripieno delle Feste. Castagne, mostarda, carne trita, salsiccia, uova, formaggio e noce moscata tutto nelle giuste dosi. L’ideale sarebbe farcire una faraona o un tacchino ma la…

  • 6 volte salmone

    6 modi differenti per cucinarlo e per decidere come festeggiare l'arrivo del nuovo anno.…

  • bentornato aperitivo

    Basta con i soliti happy hour dove ci si abbuffa e poi si sbuffa. Finalmente è tornato di moda l’aperitivo classico e cioè quel momento della giornata in cui sciogliamo le tensioni lavorative per…