gli speciali

In questa stagione la torta di mele è l'ideale come dolce o come merenda. Avete provato questa ricetta?…

Decorare la tavola con fiori freschi aggiunge un tocco di bellezza, eleganza e freschezza all’ambiente. I fiori possono trasformare una semplice tavola in un luogo speciale, rendendo l’esperienza del pasto più piacevole e memorabile. Disponi le ortensie in un vaso centrale o suddividile in…

I toast sono veloci e facili da preparare. Basta scaldare il pane e in pochi minuti hai un pasto pronto da mangiare. Colazione o spuntino veloce. I toast possono essere consumati da soli o accompagnati da altri alimenti come frutta, yogurt o succhi di…

Brunch, ovvero l'unione di 2 parole inglesi: breakfast (colazione) + lunch (pranzo).
Nato negli Stati Uniti d'America, il brunch è una colazione abbondante da fare la domenica quando ci si può svegliare più tardi e il nostro fisico...…

♥ Ti voglio bene! Come si fa a dire alla mamma TI VOGLIO BENE! Semplicemente utilizzando un po’ del proprio tempo per lei. Un po’ di tempo per preparargli una torta allegra e colorata, insomma una torta per la festa della mamma! La cheesecake…

Alici o acciughe… in realtà nessuna differenza sono la stessa cosa. Le Alici o acciughe hanno 96 calorie ogni 100 grammi, potete capire che possiamo mangiarne veramente tante. Quanto peserà un’acciuga? Quasi nulla. Certo che poi se decidiamo di mangiarle fritte o in altri…

FA FREDDO!!!

Una selezione di tutti quei meravigliosi primi piatti che possiamo infornare...




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Prepariamo una purea di patate seguendo questa ricetta che vi garantisce un ottimo risultato in 20 minuti. La purea di patate fatta in casa da patate “vere” possibilmente le vecchie che sono più farinose e si prestano meglio per ottenere una purea dalla consistenza…

Vitamina C naturale con l’arancia, frutto dell’inverno per eccellenza. Un menu a base di arancia o anche solo un piatto all’interno di un menu invernale per una tavola più attenta alle stagioni e anche più sana. L’arancia fresca (no a succhi già pronti perché quella…

Ma chi l'ha detto che il brunch per essere buono deve essere per forza solo americano?
Noi di 3 ricette sul comò abbiamo osato stilare le 5 ricette che compongono la base del brunch nostrano...


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Fiori di zucca fritti, in padella, ripieni, al forno o in pastella. Comunque decidiate di prepararli sono sempre buonissimi. Non sapete come cucinarli? Scegliete tra le tante ricette proposte e, una ricetta dopo l’altra, troverete la vostra preferita. Preparare i fiori di zucca in…

ROSE QUARTZ ovvero ROSA QUARZO è il colore del 2016 eletto da Pantone, azienda americana considerata un’autorità quando si parla di colore e tendenze. Il messaggio per il 2016 è chiaro: spazio alla serenità e alla tenerezza. E IN CUCINA? Per una serata all’insegna del…

Potete immaginare l’emozione di veder raggiungere dai propri figli il compleanno dei compleanni: i 18! Una festa speciale per tutti gli aspetti che ricopre come la maturità raggiunta, l’ingresso come persona giuridica nella società, la patente… E per noi genitori l’emozione grandissima di scontrarsi con la…

La farcia alla lombarda è il tipico ripieno delle Feste. Castagne, mostarda, carne trita, salsiccia, uova, formaggio e noce moscata tutto nelle giuste dosi. L’ideale sarebbe farcire una faraona o un tacchino ma la fantasia di ognuno darà vita a succulente preparazioni. Di seguito…

6 modi differenti per cucinarlo e per decidere come festeggiare l'arrivo del nuovo anno.…