Categoria: tramezzini e pizza Pagina 1 di 2

Panino | vegetariano

Toastini pomodoro e mozzarella per stupire gli amici anche in certi momenti

Toastini pomodoro e mozzarella per un pranzo light, per quando hai fame o per un aperitivo alla moda. Perché c’è sempre tempo per un toastino specialmente se pomodoro…

toast-in-padella

Il toast in padella | se non l’avete mai provato è un vero peccato

Il toast in padella se non l’avete mai provato è un vero peccato perché è una di quelle piccole delizie che rendono il tuo pasto veloce, leggero ma…

la-pizza

La pizza | come la vogliamo condire? Pomodoro sì ma poi…

Avete mai fatto la pizza in casa? Sicuramente sì, ma qualche consiglio in più è sempre il benvenuto…

d0000001277lpanino_harrysbar_ld

Croque monsieur alla Harry’s Bar | un panino molto stiloso

Al posto di mettere la classica fetta di formaggio, in questo panino viene fatto un impasto a base di formaggio e condimenti cocktail. Delizioso!

piadina-senza-strutto

La piadina senza strutto ma con olio d’oliva

La ricetta della piadina senza strutto è veloce e semplice. Gli ingredienti sono farina di grano, olio d’oliva, acqua e sale. Per una versione più in linea con i…

Panini sfiziosi | il nostro club sandwich + una versione light

Questo è il club sandwich di 3ricettesulcomò.
Buono, veloce e pratico.
Accompagnatelo con delle chips per i bambini e un’ insalatina fresca, condita con aceto balsamico, per i più grandi.

piatto-vegetariano

Piatto vegetariano o panino | a volte non c’è differenza

Un piatto vegetariano o come in questo caso un panino nasce così, come un quadro. Le verdure di stagione fresche o semplicemente sbollentate adagiate su una baguettina tostata…

d0000001013lpizzald

pizza con carciofi e rucola

Mi raccomando di infarinare la base della pizza prima di iniziare a condirla. Un semplice accorgimento ma fondamentale.

panino roastbeef

Panino | roastbeef, salsa di ananas speziata e lattughino

Una salsa d’ispirazione orientale accompagna il più tradizionale degli ingredienti: il roastbeef.    Salsa all’ananas: polpa di ananas a dadini con del peperoncino fresco, peperone rosso, cipollotto, coriandolo,…

non correre;

Non correre e fatti questo crostino

A pranzo si corre sempre anche se non si vorrebbe, anche se ogni volta ci imponiamo di fermarci  almeno quell’ora. Allora facciamo una scommessa. Preparatevi questo crostino e… la…

crostino piselli pancetta

crostino | ricotta di pecora, piselli alla menta e pancetta

Quando è il momento giusto per servire un crostino? Sempre! Specialmente se si esce dal solito e si porta in tavola un crostino come questo. Ideale come antipasto…

d0000000826lcestino1

la cesta del pane

Spesso non si da molta importanza alla cesta del pane quando si prepara una colazione o una cena. Invece una ricca cesta è sinonimo di allegria e preludio di un ottimo pranzo…

d0000001436lpanino_foiegras_prosc_crudo_home

…con paté di foie gras, prosciutto crudo, formaggio camembert

Mettete insieme questi 3 ingredienti tra 2 fette di pane e otterrete l’estasi per il vostro palato.

panino salmone e avocado

Panino | avocado, salmone e maionese al pompelmo rosa

Possimo definirlo  un pò snob. Questo panino non si accontenta di un pane qualsiasi perchè il salmone vuole essere racchiuso da un pane morbido che lo accarezzi col…

d0000001327lpizzette_ld

pizzettine

Perchè a volte è più divertente preparare tante pizzette e farcirle a seconda del proprio gusto.

d0000001308lbaguette_sfoglia_ld

baguettes di sfoglia ripiene

Stupire con nuove forme. Una baguette di sfoglia al posto del filone del pane o insieme a tanti tipi di pane dalle varie forme!

d0000001276lpanino_roastbeef_ld

tramezzino con roast beef e cipolla caramellata

Qualche fetta di roast beef comperata al volo, una cipolla da affettare e mettere sul fuoco per circa 30 minuti, 2 fette di pane morbido, rafano…

d0000001133lschiacciata_patate_asparagi_ld

schiacciata di patate e asparagi bianchi

Adorabili e croccanti schiacciate!
Ottime come piatto unico, come primo o come stuzzichino da lasciare sulla tavola.

d0000001087lpane_burro_aglio

pane all’aglio, garlic bread

Niente aglio fresco ma pasta all’aglio per questa versione di “garlic bread”, tipico pane americano da gustare tiepido.

DSC_0109

I panini di Francesca

Francesca, il nome, D’Orazio, il cognome, Buonerba da sposata. Abruzzese, nativa in provincia di Chieti, cresciuta in provincia di Teramo. Vive a Milano, ma è spesso in Abruzzo,…

d0000000860lcrostini_alla_romana_ld

crostini alla romana

Qualche fettina di pane, 2 acciughe calde, la mozzarella…

Iniziate così la vostra cena e nessuno si alzerà più da tavola.

d0000000857lmini_paninetti_per_the_ld

piccoli panini per l’ora del tè

Ideali piccoli panini da servire come merenda, per un tè delle 5 o come stuzzichino.

d0000000851lfocaccine_pomodoro_stracchino_ld

focaccine pomodoro e stracchino

Avete presente le focaccine che comperate in panetteria? Ebbene queste sono un’altra cosa. Non so se riuscirete a portarle in tavola.

d0000000849lpizza_fritta_5foto_ld

pizza fritta semplice e farcita

Arrivano gli amici, dovete organizzare una piccola festa per i bambini, una gita fuori casa o più semplicemente avete voglia di qualcosa di veramente sfizioso…

d0000000839lgnocco_fritto_express_ld

gnocco fritto express

Immaginate una tavola apparecchiata e nel centro tanti gnocchi appena fritti da farcire con fette di culatello…

d0000000822lpanino_con_frittata_ld

panino con frittata

Ideale per il vostro pinic di Pasqua e Pasquetta. Potete prepararlo con una semplice frittata di sole uova oppure una con verdure. Scegliete il vostro gusto preferito.