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    tramezzini e pizza

    Il toast in padella | se non l’avete mai provato è un vero peccato

    Il toast in padella se non l’avete mai provato è un vero peccato perché è una di quelle piccole delizie che rendono il tuo pasto veloce, leggero ma assai gustoso.

    Istruzioni per un toast:
    2 fette di pan carré magari fresco di panetteria ma anche quello già confezionato va bene
    prosciutto cotto
    1 fetta di formaggio
    1 noce di burro
    Sciogliere il burro su una padella liscia e antiaderente. Appoggiare il vostro toast formato da pane-prosciutto-formaggio-pane e farlo rosolare molto bene prima da un lato e poi dall’altro. E’ pronto quando il pane si è ben dorato da entrambi i lati.
    A piacere potete gustare il vostro toast in padella con dei cetriolini sott’aceto, un po’ di mostarda o maionese, qualche foglia di insalata o qualche fettina di pomodoro.
    Ma anche così semplicemente con solo prosciutto e formaggio è squisito!

    Se preferisci un toast  ancora più sfizioso…
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    Con paté di foie gras, prosciutto crudo, formaggio camembert, mettete insieme questi 3 ingredienti e otterrete l’estasi per il vostro palato

    pane in cassetta
    prosciutto crudo tagliato sottile
    formaggio camembert tagliato sottile
    paté di foie gras
    Tostare il pane in cassetta.
    Una volta croccante ma non duro spalmare uno strato col paté di foie gras, aggiungere qualche fetta di prosciutto crudo possibilmente appena affettato e concludere con qualche fetta di formaggio camembert.
    Chiudere con la fetta di pane et voilà il panino è pronto.

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    Hai mai provato il toast in padella con pomodoro e mozzarella? E’ favoloso e leggero allo stesso tempo.

    Mettere le fette di pan carrè su un tavolo, spargerle tutte, solo un lato, di olio extravergine d’oliva (senza esagerare). Salare a piacere e…


    
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