La cotoletta alla milanese è un piatto classico della cucina di Milano. Certo le varianti sono infinite come sostituire il vitello col pollo oppure friggere nell’olio al posto del burro. Ognuno credo applichi ormai le proprie preferenze. Nel caso di 3ricettesulcomo.it tutte le cotolette sono…
Adoro la cotoletta! Deliziose fettine di carne impanate e cotte nell’olio preferibilmente di arachidi, bollente. Parliamo delle cotolette amate da grandi e piccini. Quando le preparate fatene sempre almeno 4 in più perchè questa ricetta molto veloce porterà grande soddisfazione sulla vostra tavola. cotolette…