Stupire gli invitati alla vostra tavola è il must di questo menu!
A partire dall’antipasto, passando dal primo fino ad arrivare al dolce, la sensazione sarà quella di un pranzo all’aria aperta in una giornata di sole.
I fiori eduli sono fiori commestibili. Fiori trattati in modo particolare con coltivazioni in completa assenza di pesticidi chimici e assolutamente biologici.
Per essere sicuri che il fiore che state per mangiare non sia velenoso c’è una semplicissima indicazione: comperatelo e non fate il classico: fai da te!
I fiori eduli vengono venduti nei supermercati o potete chiedere al fruttivendolo. Sono confezionati in vaschette di plastica trasparente e devono riportare l’etichetta di provenienza e la scritta EDULI cioè commestibili.
antipasto
canapè fiorito
antipasto d’eccezione, fatelo trovare già pronto sulla tavola quando arrivano gli ospiti
primo
vellutata di piselli con cozze, fiori e cips di patate viola
ricetta passo passo
dolce
tortino al cioccolato con zabaione alla rosa
per stupire i vostri ospiti, un dolce d’effetto che piacerà a tutti: grandi e piccoli
pane
garlic bread
accompagnate il menu con del pane all’aglio, fragrante e caldo
Buon Appetito!
