La torta salata con i pomodori è un piatto versatile che può essere consumato in diverse occasioni. Puoi servirla come antipasto, come piatto principale accompagnato da un’insalata o come opzione per un buffet. È perfetta anche come pranzo da portare al lavoro o per…
Teglia di verdure al forno: un arcobaleno di sapori Colorata, leggera e divertente da preparare: la teglia di verdure al forno è un piatto che conquista prima con gli occhi, poi con il palato. Perfetta come contorno o come piatto unico vegetariano, questa ricetta…
Una torta salata semplice all’apparenza, ma con un equilibrio di sapori sorprendente: pomodori perini, formaggio e senape…
Un piatto molto semplice da preparare ma per aspetto e gusto risulterà un primo da grandi esperti o meglio da chef. E’ vivamente consigliato l’uso di pasta corta. LA CREMA DI MOZZARELLA Frullare una mozzarella fresca ben scolata con sufficiente olio d’oliva versato a filo…
Partiamo con piatti freddi estivi che non richiedono cottura. Gli ingredienti sono i classici: tonno, pomodoro, mozzarella, basilico. In Italia per nostra fortuna questi ingredienti sono buonissimi quindi non è certo una noia vederli sulle nostre tavole abbastanza spesso anzi . Pensando a piatti freddi…