ingredienti per 4 persone:
20 fragole
10 cucchiai di zucchero
il succo di 4 limoni
ghiaccio tritato
acqua gassata
Lavare le fragole,
eliminare la parte verde e passarle al passaverdura.
Raccogliere la purea in una terrina.
Unire lo zucchero, il succo dei limoni e mescolare bene.
Riempire quattro bicchieri con il mix di fragole.
Aggiungere in ogni bicchiere dei cubetti di ghiaccio, riempire con acqua gassata e mescolare.
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