Browsing Tag

frutta

  • Mousse di fragole | i dolci di stagione

    Fragole e ciliegie per la perfetta riuscita di questo dolce estivo! Una mousse di polpa di fragole decorata con ciuffi di panna montata fresca è sicuramente WOW. Ma se utilizzassimo anche le ciliegie che…

  • Il caco come frutto o per un dolce

    Una giornata in campagna a cogliere cachi per preparare qualche dolce al cucchiaio ed è subito felicità! MOUSSE AI CACHI un dolce importante per tavole di Festa DOLCE AL CUCCHIAIO CACO E CASTAGNE veloce…

  • Gelatina di mandarino

    Che colore l'arancione e che bella questa gelatina. A fine pasto prima del dolce oppure nel pomeriggio come merenda o snack.…

  • insalata con avocado e lamponi

    3 ingredienti per un'insalata dall'aspetto e dal sapore indimenticabile:
    avocado,
    lamponi,
    insalataina di stagione...…

  • fichi con caprino e miele

    Antipasto, piattino sfizioso, dolce...
    Decidete voi come preferite gustare questa piccola delizia di stagione.

  • tarte di pere e formaggio

    Buonissima questa crostata di pere e formaggio.
    Per un gusto più morbido potete usate lo stracchino e per un gusto più deciso il roquefort o il gorgonzola.…

  • Panino | roastbeef, salsa di ananas speziata e lattughino

    Una salsa d’ispirazione orientale accompagna il più tradizionale degli ingredienti: il roastbeef.    Salsa all’ananas: polpa di ananas a dadini con del peperoncino fresco, peperone rosso, cipollotto, coriandolo, basilico, sale, olio d’oliva e zenzero.…

  • plumcake alle ciliegie candite

    Ciliegie candite ma anche pezzi di frutta fresca per questo plumcake da spiaggia. Appena raffreddato tagliatelo subito a fette e avvolgete ogni fetta nella pellicola per mantenerne la mobidezza.…

  • limonata di fragole

    Fresca, pizzicorina, la limonata di fragole è un ottimo aperitivo.
    Per gli adulti... aggiungere un pò di spumante!!…

  • Fragola |un colore, un frutto, una passione

    Le troviamo oramai tutto l’anno grazie alle coltivazioni in serra ma le migliori nascono da primavera all’autunno perché le coltivazioni sono all’aperto. E’ in questo periodo che danno il loro meglio. Come vogliamo gustarle?…

  • mousse di fragole

    Deliziosa, fresca, delicata, veloce.

    Il desert ideale per chi vuole servire un dolce a base di frutta.