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gli speciali

In questa pagina trovate:
GLI SPECIALI: articoli che si sviluppano attorno ad un solo ingrediente e i relativi approfondimenti
I MENU: ricette e consigli pratici su come organizzare pranzi e cene in compagnia.

6 volte salmone

6 modi differenti per cucinarlo e per decidere come festeggiare l'arrivo del nuovo anno.…

bentornato aperitivo

Basta con i soliti happy hour dove ci si abbuffa e poi si sbuffa. Finalmente è tornato di moda l’aperitivo classico e cioè quel momento della giornata in cui sciogliamo le tensioni lavorative per dedicarsi alle proprie passioni. Due olive, qualche patatina, una salsina, dei…

il menu per la festa della mamma

Auguri mamma! Apparecchiate la tavola con un fresco centrotavola floreale: due fiori in una tortiera riempita d’acqua o in un vaso trasparente, oppure delle piccole margherite bianche o rosa private del gambo dentro un bicchiere con un pò d’acqua. E poi… tutti ai fornelli…

metti un fiore nel piatto e un sorriso nel cuore

Perchè un fiore è come un sorriso, una carezza, un… benvenuto alla mia tavola. Ci sono delle ricette che portano allegria in tavola. Un fiore o uno stampo a fiore e l’atmosfera si riempie di buonumore. Come il boschetto preparato con pomodori, uova sode…

il menu | è tutto un fiore!

Provare la sensazione di un pranzo all'aria aperta in una giornata di sole. Stupire gli invitati alla vostra tavola è il must di questo menu! A partire dall'antipasto, passando dal primo fino ad arrivare al dolce.…

PARTY TIME menu

Quest'estate abbiamo proprio bisogno di tanto colore e allegria!

Organizziamo un party divertente e allegro, a pranzo, il pomeriggio tardi o la sera, come preferite...


Pasqua | le decorazioni

Decorare la casa e la tavola è il modo migliore per creare l’atmosfera giusta per passare una bella giornata in compagnia. Non servono tanti soldi basta la fantasia e qualche buon consiglio. I nostri consigli uova sode pasquali | un’idea sfiziosa per presentare le…

ricette casalinghe di cucina giapponese

La cucina giapponese è entrata a far parte della nostra vita lentamente e silenziosamente, nello stesso modo con cui sono preparati i suoi piatti. Assistere alla preparazione di un pranzo è un’esperienza coinvolgente...…

Aperitime estivo

Invitare qualche amico e accoglierlo con un fresco aperitivo...…

un “giovane” pranzo

L'idea è di preparare qualcosa di semplice ma allo stesso tempo sfizioso, con l'aiuto dei ragazzi e con la possibilitá di portare in tavola i piatti senza la preoccupazione "che si freddino"...…

PARTY TIME menu dolci

I dolci meritano un'attenzione particolare perchè se un Party non si chiude in "dolcezza" resta un vuoto nel palato... e nello stomaco...…

quiche e/o tarte

La Quiche, si chiama così in tutte le lingue, è una torta salata che ha per base una pasta matta fatta di farina, acqua, burro e sale...…