Le crêpes o crespelle in italiano, possono essere preparate in vari i modi:dolci, salate, arrotolate, piegate, lisce...…
Magnifici tramezzini al salmone.
Preparate 2 o 3 cestini con ingredienti diversi per accontentare tutti!…
Alcune strategie per ridurre l’impatto ambientale in cucina. La cucina di casa può contribuire significativamente a mitigare il cambiamento climatico adottando pratiche e abitudini alimentari più sostenibili. Dobbiamo soddisfare le esigenze delle generazioni attuali, senza compromettere quelle delle generazioni future! Scegliere alimenti locali e…
In questa stagione la torta di mele è l'ideale come dolce o come merenda. Avete provato questa ricetta?…
Com'è la tua merenda preferita | salata, glamour, da bere, da passeggio, con la frutta...…
La sera un buon piatto cucinato regala pace alla pancia, al cuore e all’umore. Durante l’estate è vero che fa caldissimo ma a tavola almeno una volta al giorno è bello avere dei piatti cucinati. Per cucinati intendo che sono stati cotti. E’ vero…
Pochi minuti, pochi ingredienti e il sugo per la pasta non è più un problema.…
Pomodori con riso o riso con pomodori come la volete girare la ricetta non cambia. Questo è un piatto delizioso e leggero e si presta benissimo ad essere preparato in anticipo perché più aspetta e più i sapori si amalgamano. I pomodori sono cotti…
Decorare la tavola con fiori freschi aggiunge un tocco di bellezza, eleganza e freschezza all’ambiente. I fiori possono trasformare una semplice tavola in un luogo speciale, rendendo l’esperienza del pasto più piacevole e memorabile. Disponi le ortensie in un vaso centrale o suddividile in…
Una torta salata semplice all’apparenza, ma con un equilibrio di sapori sorprendente: pomodori perini, formaggio e senape…
Più che un antipasto è un trionfo di colori, leggerezza e primavera in tavola e nel piatto. Squisito per il palato e la vista.…
L’aggiunta dello yogurt rende il plumcake più morbido, umido e leggero, conferendogli un sapore delicato e una consistenza soffice. Inoltre, lo yogurt aggiunge anche un leggero aroma acidulo che si sposa bene con altri ingredienti, come la frutta o il cioccolato. LA RICETTA BASE…
Salmone marinato al forno | la praticità della cucina giapponese entra di prepotenza sulla nostra tavola con questa ricetta meravigliosa. Mirin, miso, olio di semi, tutti ingredienti della cucina asiatica e in particolare modo di quella giapponese. La marinatura di questo salmone conquisterà il favore dei…
Le torte salata sono un'ottima alternativa ai secondi di carne o pesce oppure come piatto unico per un pranzo veloce e leggero.…
I toast sono veloci e facili da preparare. Basta scaldare il pane e in pochi minuti hai un pasto pronto da mangiare. Colazione o spuntino veloce. I toast possono essere consumati da soli o accompagnati da altri alimenti come frutta, yogurt o succhi di…