Adoro le crespelle!
Questa versione classica è sempre super. Meglio farne tante e poi congelarle per poterle gustare anche in altre occasioni.…
Preparatene in abbondanza e quelli che avanzano li surgelate.
Per gustarli di nuovo basterà lasciarli sgelare a temperatura ambiente.…
E' tra le ricette più sfiziose ma anche tra quelle più economiche di Natale. Leggera, calda, accogliente... mi raccomando un buon brodo!…
Ai buongustai e fan del reality Pechino Express 2015 due ricette dello chef Philippe Léveillé. Con lo chef Ciccio Sultano formano la coppia degli stellati.…
Alla guida del Miramonti l’altro con sua moglie Daniela, la cucina di Philippe è fusione perfetta di sostanza e finezza, di pancia e gusto...…
Incredibile questo sugo... mettete alla prova anche i cuochi più esperti, preparate questo delizioso sugo e vediamo chi indovina per primo che è "finto".…
Ognuno di noi ha il proprio modo di preparare il sugo. L'importante sono i pomodori perini, se potete usate quelli ancora interi e non a pezzettoni. Se poi sono in barattoli di vetro... ancora meglio.…
Verdura di stagione, le puntarelle sono incredibilmente sfiziose. Preparatele come antipasto, pinzimonio o contorno.…
Deliziosa! Delicata! Ideale per accompagnare spiedini di carne o fettine di pollo alla griglia. Ottima come salsina da pinzimonio.…
Gli ingredienti di questi spiedini variano a seconda di quante polpette avete e per polpette intendiamo i mondeghili.…
Gradireste una pozione magica come aperitivo? Quale preferite? Quella verde, quella rossa, quella arancione...…
Menù di Halloween per i grandi, per passare una serata spiritosa con gli amici.…
Un menù per i bambini, per farli divertire facendoli mangiare con allegria, in modo sano.
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Una creazione brividosa da preparare per il giorno di Halloween o da costruire con i bambini il pomeriggio della festa.…
Un libro per divertirsi creando paurose decorazioni e spettrali costumi. Creazioni e decori per una casa da brivido: fantasmini da appendere...…