dolci

tarte di mele

Ingredienti

1 confezione di pasta sfoglia
3 mele gialle
200 ml di panna fresca
50 g di zucchero
1 uovo

Preriscaldare il forno a 160° C.

Srotolare la pasta sfoglia, stenderla in uno stampo da crostata imburrato.
Bucherellarla con una forchetta.
In una terrina mescolare con una frusta l’uovo, la panna e lo zucchero.

Pelare le mele e tagliarle a fettine sottili.

Disporle sulla pasta formando un disegno a piacere e ricoprire con la miscela sbattuta.

Infornare la torta e cuocerla per un’ora.

Questa torta è ottima tiepida, accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia o alla cannella.

Commenti

You Might Also Like