ingredienti per 1 persona
1 banana
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di zucchero
cannella in polvere
1 pallina di gelato alla vaniglia
Sbucciare la banana, dividerla in due parti nel senso della lunghezza e ciascuna parte ancora in due.
Mettere in un padellino antiaderente 1 cucchiaio di burro, farlo sciogliere poi aggiungere 1 cucchiaio di zucchero e della cannella in polvere a piacere.
Mescolare con un cucchiaio di legno fino a quando lo zucchero sarà ben sciolto.
Unire i pezzi di banana e cuocerli per 1 minuto da entrambe le parti.
Preparare un piatto e servire la banana caramellata ancora calda, con una pallina di gelato alla vaniglia.
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