Solo 3 passaggi per preparare questo piatto leggero.…
La ricetta del French Toast non si sa esattamente che origini abbia… inglesi, tedesche magari francesi prendendo il nome dalla loro versione molto simile a questa chiamata pain perdu. La ricetta è molto semplice. Si inzuppano delle fette di pan carré in un mix…
Brunch, ovvero l'unione di 2 parole inglesi: breakfast (colazione) + lunch (pranzo).
Nato negli Stati Uniti d'America, il brunch è una colazione abbondante da fare la domenica quando ci si può svegliare più tardi e il nostro fisico...…
E’ tempo di mangiare come se il futuro dipenda da questo! Perché si parla di economia circolare L’economia circolare è un modello di sviluppo economico e industriale che mira a ridurre gli sprechi di risorse e ad aumentare l’efficienza nell’utilizzo delle materie prime. In…
Dolci con il cioccolato avanzato delle uova di Pasqua. Un po’ di idee pratiche e veloci grazie anche all’aiuto del forno microonde per sciogliere il cioccolato ma fate attenzione perché si scioglie velocemente e se vi distraete potrebbe bruciare. Un po’ di idee pratiche…
Buona Primavera! CORSO online (lezioni di 40 minuti) di CUCINA E ARTE DEL RICEVERE dedicati alla Primavera e alla Pasqua. GIOVEDI’ 23 MARZO 2023 e GIOVEDI’ 6 APRILE 2023 Ricette facilmente replicabile grazie agli accorgimenti tecnici che le renderanno speciali. Una tavola diversa con…
Il Noma, votato come il miglior ristorante al mondo, chiude le porte. Così titola il New York Times del 9 gennaio 2023. Il Noma è il ristorante guidato dallo chef René Redzepi di Copenaghen, 3 stelle Michelin, proclamato miglior chef al mondo ai The Best…
Hieronymus Bosch (1453 – 1516) è noto in tutto il mondo per il suo linguaggio fatto di visioni oniriche e mondi curiosi, incendi, creature mostruose e figure fantastiche. Palazzo Reale dal 09.11.2022 al 12.03.2023…
Avete mai fatto la pizza in casa? Sicuramente sì, ma qualche consiglio in più è sempre il benvenuto...
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La faraona ripiena dev’essere fatta disossare dal macellaio. In questa ricetta il ripieno è gustoso e tipicamente lombardo. Ingredienti come la mostarda e le castagne rendono il piatto una leccornia per tutti i palati.…
Biscotti natalizi di pasta frolla decorati con cioccolato o ghiaccia. Ma anche casette di frolla decorate con la ghiaccia per rallegrare la tavola delle Feste o da regalare a parenti e amici. Il profumo della frolla nel mese più goloso dell’anno!…
Ah ma lo sentite anche voi questo inconfondibile profumo di frolla e cannella! Cucinare i biscotti alla cannella è solo un piacere, il profumo che si sprigiona e gira dalla cucina in tutta la casa è come una terapia del benessere. Se poi abbiamo…
Adoro questa ricetta che preparo tutti gli anni per la Vigilia di Natale! Semplice ma raffinata.…
Tante idee a portata di mouse per tutto il periodo delle Festività Natalizie 🎄…