Natural Menu è un portale innovativo perchè, oltre ad essere ricco di ricette semplici e creative con ingredienti sani e naturali, per una cucina da proporre tutti i giorni, fornisce notizie ed articoli scientifici in tema di medicina e nutrizione per intervenire concretamente sulla revisione delle nostre abitudini alimentari e per poter prevenire e curare importanti patologie così come i disturbi più comuni.
Naturalmenu.net nasce con questo obiettivo, lavorare sull’educazione alimentare, accompagnare le persone alla riscoperta dei sapori veri degli alimenti, insegnando a preparare piatti stuzzicanti che facciano bene.
Questo è il progetto intrapreso circa un anno fa da Anna Maria Marconato che durante i suoi studi di medicina e chirurgia ha approfondito il tema dell’importanza dell’alimentazione nella prevenzione e cura di molte malattie coniugandolo con la sua grande passione per la cucina.Anna Maria, diplomata terapista e cuoca naturale ha sperimentato diverse teorie alimentari accostandosi alla filosofia tradizionale cinese ed ayurvedica, studiando e rielaborando cucine come la mediterranea, la macrobiotica e l’ayurveda.
“La ricerca del benessere fisico e psichico attraverso un cibo buono”, questo il filo conduttore del pensiero di Anna Maria, che approda ad uno stile alimentare basato prevalentemente su cibi di provenienza vegetale, con cereali integrali, legumi, verdura e frutta biologica di stagione, che limiti il più possibile il consumo di proteine animali, zuccheri e cibi confezionati.
Lo staff di Natural Menu non solo organizza corsi di cucina, ma si propone come un vero e proprio dinner planner fornendo menù settimanali, aiutandoci con la lista della spesa, consigli pratici e videocorsi in grado di fornire anche a chi ha veramente poco tempo gli strumenti necessari per migliorare la propria dieta.Per raggiungere l’obiettivo di una cucina sana senza rinunciare al gusto si dedica particolare attenzione alla qualità delle materie prime, alla scelta di prodotti biologici e di stagione, alle tecniche di preparazione e di cottura dei cibi e degli ingredienti base della cucina.
Piccoli gesti per grandi cambiamenti! Questa è la filosofia di Natural Menu che risponde ad un’esigenza sempre più diffusa di nutrirsi in modo consapevole, di ritrovare i sapori genuini della cucina casalinga, di riappropriarsi della conoscenza degli alimenti perché come Anna Maria ricorda ai propri lettori: “Ciò con cui nutri te stesso è una cosa seria”.
Visita il sito: www.naturalmenu.net per avere informazioni sulle iscrizioni e le promozioni in corso.
In collaborazione con Natural Menu
