Adoriamo le verdure!
Chi non le ama è perchè non sa come prepararle e valorizzarle.
Grandi e piccini le ricette più sfiziose con le verdure vi attendono proprio qui.
Cosa dire... piaceranno a tutti!
Certo ci vuole il suo tempo per cuocerle ma come sono buone...
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Un modo divertente per riciclare il purè avanzato aggiungendo solo le uova, il formaggio, la noce moscata e poi procedendo nello stesso modo...…
Melanzane, zucchine, formaggio.
La preparo come antipasto, come primo o come secondo vegetariano...…
Ma avete idea dell'effetto che farà questo boschetto sulla vostra tavola quando gli ospiti arriveranno? Sorpresa, stupore, piacere...…
Tempo totale di preparazione... 40 minuti. Direi che ne vale la pena!…
Uno strato di patate, uno strato di asparagi e il vostro contorno è pronto.
Ottimo a temperatura ambiente.…
Iniziare il pasto con un pinzimonio di verdura è una sana abitudine, specialmente se lo si accompagna a questa fresca salsina.…
Una variante al classico pane grattugiato: panko. Fiocchi da frittura giapponesi, davvero stuzzicanti!…
Cosa cucino oggi? Che cosa piacerà di sicuro a casa? Problema risolto... questa insalata di patate è l'ideale.…
Un'invitante alternativa alla classica torta pasqualina. Preparata il giorno prima e gustata a temperatura ambiente il giorno dopo è ancora più buona.…
La zucca mantovana è più asciutta e più adatta per i ripieni. La Napoletana è più ricca d'acqua quindi impiega più tempo a cuocere. Scegliete la vostra preferita.…
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Una ricetta favolosa! Lo chef Giacomo Gallina è un maestro nell'esaltare i sapori. La ricetta è un pò difficile e complicata ma se seguirete le istruzioni otterrete un piatto indimenticabile...…
Verdura di stagione, le puntarelle sono incredibilmente sfiziose. Preparatele come antipasto, pinzimonio o contorno.…
...Halloween!
Fango di palude, l'aperitivo giusto per creare subito l'atmosfera in casa!
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