Preparate un bel piatto o un tagliere e mettete questo stuzzichino sulla tavola. Stuzzicate l’appetito prima di sedervi.
ingredienti
fave fresche
formaggio Parmigiano o
pecorino
1 tagliere di legno
Lasciare le fave nel bacello e metterle su un tagliere di legno.
Tagliare tanti pezzettini di formaggio e adagiarli vicino alle fave.
Rompere il bacello, estrarre una fava, privarla della pelle esterna un pò dura e gustare il seme interno con un pezzetto di formaggio.
Lasciare le fave nel bacello è un modo divertente per coinvolgere i bambini alla ricerca del seme verde da assaporare con un pezzetto di formaggio.
Ideale come aperitivo mentre si chiacchiera e si aspetta che arrivi il primo oppure su un tavolino dall’apparenza casuale.
Commenti
