Leggere, croccanti, invitanti... così sono le lasagne di 3ricettesulcomò. Incredibilmente buone!…
La polenta bianca nasce dal mais Biancoperla, prodotto autoctono delle province di Venezia, Treviso, Padova, Vicenza, Verona. A differenza di sua cugina la polenta gialla di granoturco è più delicata e proprio per questo portarla in tavola è una sorpresa. Provate a cucinarla pasticciata…
Al posto di mettere la classica fetta di formaggio, in questo panino viene fatto un impasto a base di formaggio e condimenti cocktail. Delizioso!…
Un pranzo veloce, a quadratini per un aperitivo, un toast italiano per ingredienti e colori! Toastini pomodoro e mozzarella per un pranzo light, per quando hai fame o per un aperitivo alla moda. Perché c’è sempre tempo per un toastino specialmente se pomodoro e…
Antipasto, piattino sfizioso, dolce...
Decidete voi come preferite gustare questa piccola delizia di stagione.
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Questa estate la preparazione d’ordine è : QUENELLE DI RICOTTA E CAPRINO. L’aggiunta del caprino di latte di capra mixato con la ricotta classica rende la quenelle più grintosa e quindi più appetitosa. Ma perchè? Per svariati motivi qui elencati: l’aggiunta di un po’…
Potete immaginare una crema così deliziosa, morbida ma stuzzicante allo stesso tempo?
Sicuramente è l'antipasto che stavate cercando.…
Immergi il cucchiaio in questa zuppa e risali con ceci croccanti e la freschezza del formaggio di capra, il tutto profumato da qualche nota di erba cipollina!…
Buonissima questa crostata di pere e formaggio.
Per un gusto più morbido potete usate lo stracchino e per un gusto più deciso il roquefort o il gorgonzola.…
La freschezza del pomodoro con la delicatezza della feta calda.
Uno spiedino ricco di contrasti che si esaltano tra loro.…
Stagione ideale per saltare alla griglia un petto di pollo, lavare della bella lattuga croccante, tostare in padella qualche crostino di pane, qualche scaglia di formaggio...…
Delizioso antipasto cremoso e goloso.
Accompagnate la crema con della verdura fresca o delle fette di piadina calda.…
Un cannolo è sempre una tentazione irresistibile... preparato in casa è imperdibile!!
Provate a sostituire lo zucchero col miele d'acacia, sarà ancora più delicato.
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La prima cosa da sapere è che il formaggio di capra come quello nella foto, cotto in forno si scioglie all'interno ma resta croccante all' esterno e tutto ciò provoca una reazione sublime nella nostra bocca.…
Cosa dire di quel prosciutto cotto così croccante, del formaggio fuso e dei pisellini....
assolutamente da provare!…