Veloce, buono, sano, sfizioso.
Da utilizzare per condire qualsiasi tipo di pasta, lunga o corta.…
Ingredienti per 4 persone 250 gr di baccalà crudo già ammollato1 cipolla rossa media1 pomodoro cuore di bueolive nere denocciolatefinocchietto selvaticoolio d’oliva extravergine1 coppapasta Per la salsina verde: un mazzetto di prezzemolo e olio d’oliva extravergine q.b. Preparare separatamente i 3 ingredienti principali: spezzettare…
♥ Ti voglio bene! Come si fa a dire alla mamma TI VOGLIO BENE! Semplicemente utilizzando un po’ del proprio tempo per lei. Un po’ di tempo per preparargli una torta allegra e colorata, insomma una torta per la festa della mamma! La cheesecake…
CURIOSITA’ La pasta fresca con all’interno le foglie che possono essere una o più si chiama pasta filigranata.…
I moscardini al pomodoro, in umido o in bianco sono sicuramente un ottimo antipasto o piatto unico. Se li si prepara impanati su uno spiedino di legno diventano degli ottimi secondi piatti di pesce. Non c’è ricetta più facile di questa ma nello stesso…
La pasta fredda per bambini è una ricetta che utilizza una pasta classica come le pennette ma in formato piccolo. Se riuscite a trovare queste mini pennette colorate come in questa ricetta i bambini apprezzeranno ancora di più. Gli ingredienti se osservate la foto,…
Crocchette da mangiare con le mani.
Antipasto per Pasqua o Pasquetta ma anche un secondo finger food.
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Al posto di mettere la classica fetta di formaggio, in questo panino viene fatto un impasto a base di formaggio e condimenti cocktail. Delizioso!…
Questa mousse è la base ideale per molte ricette.
Si conserva in frigorifero per 3 giorni.…
Spettacolo di piatto unico!
I tempi di cottura non sono cortissimi ma si può tranquillamente preparare la sera per la mattina.…
Che colore l'arancione e che bella questa gelatina. A fine pasto prima del dolce oppure nel pomeriggio come merenda o snack.…
Tortellini gratinati ai funghi e la cena prende vita! Ingredienti per una pirofila medio grande Besciamella: 1 litro di latte, 100 g di farina, 100 g di burro Funghi: vendono funghi già puliti e affettati surgelati, ottimi Raviolini di carne: 500 g per 6/8…
Questo modo di preparare il salmone è eccezionale, nulla da invidiare al salmone affumicato che si trova già pronto nei negozi.…
Pizzaiola o meglio fettine di carne intrise di sugo al pomodoro. Adoro! Questa è una ricetta di quelle che facevano sicuramente le nostre trisavole ma quando la gustiamo il passato e il presente si fondono come un buon sugo di pomodoro. Il trucco sapete…
Questa mezzaluna di sfoglia alle verdure profumata al curry e accompagnata da una salsa al gorgonzola, si serve come piatto unico accompagnata da patate al forno o /e verdura di stagione. Oppure come antipasto in un pranzo più importante.…