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da preparare in anticipo

la crostata di marina

Questa crostata senza uova è di Marina, un'amica. La ricetta è di quelle da tenere da parte, una ricetta della tradizione perchè recuperata da un libro di cucina delle nonne...…

fusilli al forno

Solitamente per le paste al forno si usano sempre i maccheroni o le penne ma i fusilli hanno una resa incredibile perchè si avvolgono di condimento e si gonfiano di sapore!…

lasagne di verdura

lasagne alle verdure

Magnifiche!
Tempo totale di preparazione 1 ora.

Variate le verdure a seconda delle stagioni.




polpettine al curry

Piccole polpettine sfiziose.
Fatene tante: un pò per cena poi le surgelate e le utilizzate per qualche aperitivo improvvisato.…

pinzimonio… greco!

Iniziare il pasto con un pinzimonio di verdura è una sana abitudine, specialmente se lo si accompagna a questa fresca salsina.…

insalata di patate e wurstel

Cosa cucino oggi? Che cosa piacerà di sicuro a casa? Problema risolto... questa insalata di patate è l'ideale.…

uova ripiene

Se preparate queste uova il giorno prima conservate la farcia nella sacca da pasticceria e poi unitela all'ultimo all'albume bollito.…

purea di zucca leggermente piccante

La zucca mantovana è più asciutta e più adatta per i ripieni. La Napoletana è più ricca d'acqua quindi impiega più tempo a cuocere. Scegliete la vostra preferita.…

cocktail fresco di ananas

Immaginate un cocktail...
per tutti, grandi e piccoli, in una caraffa gigante...
tanto ghiaccio, tanta frutta fresca e...





lemon curd

Una delicata crema al limone per farcire torte, mangiare a cucchiaiate o gustare con frutta fresca.…