Gustoso contrasto: la fresca insalata con il tiepido pesce, il tutto condito da aceto balsamico...…
ingredienti per 4 persone 200 g di tonno freschissimo crudo (preferibilmente la parte centrale del pesce) 1 avocado maturo 2 cucchiai di pistacchi senza guscio e senza pelle. 1 limone olio extravergine d’oliva aceto balsamico 1 coppapasta Preparare il pesce per la tartare. Eliminare…
Il cicorino con le uova è un piatto classico della Pasqua. Questa versione servita come antipasto, già suddivisa in piccole porzioni, regala novità al piatto.…
C'è sempre quella banana triste e solitaria che vi guarda... succede anche a voi? Bene, da oggi si litigherà per averla come dolce.…
Secondo voi è possibile non preparare la salsa verde a Natale?
Ideale con il lesso e le carni bianche.…
Quando è stata l'ultima volta che avete preparato il purè?
Stiamo parlando di quello vero, con le patate...…
Che buona questa crema di zucca.
Taglio, rosolo, cucino e infine frullo. La zuppa è servita!
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Sapete quanto è buona e friabile la crostata preparata con la farina di riso?
Da provare.…
La bella stagione, le prime cene all'aperto, ogni tanto il sole... è finalmente ora di cucinare tanti spiedini.Questi sono incredibilmente buoni.
p.s. smetterà di piovere prima o poi ;)…
Pomodorini ciliegia o datterini, aceto rosso o aceto balsamico, cetriolo con buccia o senza buccia...
ognuno darà il proprio tocco personale.
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Il riso a chicco lungo e quello selvaggio vengono venduti nella stessa confezione. Se pensate di comperarli divisi per variare le dosi (aggiungendo magari più selvaggio) attenzione ai diversi tempi di cottura. Controllate le confezioni!…
Cioccolato fondente per i nonni, cioccolato al latte per i piccoli, cioccolato bianco... perchè no!
Cioccolatini da provare con tutti i gusti.
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Hamburger alla griglia vuole dire carne trita scelta, mescolata con ingredienti buoni e gustosi, cotta alla griglia per una versione leggera e sana.
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Un piatto molto semplice reso importante dall'aggiunta del salmone affumicato.
Ottimo anche come brunch.…
Sfiziosi spiedini colorati da preparare con cioccolato caldo, fuso, fondente o al latte.
Scegliete voi!…