Uno strato di patate, uno strato di asparagi e il vostro contorno è pronto.
Ottimo a temperatura ambiente.…
2 tipi di riso: riso integrale e riso venere cotti separatamente perche' altrimenti il venere colora di nero l'altro. Cotti entrambi con il metodo dell'assorbimento...…
2 semplici ingredienti per un piatto versatile e di stagione. Piatto unico light, antipasto, contorno...…
Nuova ricetta passo passo.
Mini quiches pensate per i vostri inviti numerosi.
L'unica fatica è procurarsi gli stampi giusti.…
Iniziare il pasto con un pinzimonio di verdura è una sana abitudine, specialmente se lo si accompagna a questa fresca salsina.…
Se preparate queste uova il giorno prima conservate la farcia nella sacca da pasticceria e poi unitela all'ultimo all'albume bollito.…
Un'invitante alternativa alla classica torta pasqualina. Preparata il giorno prima e gustata a temperatura ambiente il giorno dopo è ancora più buona.…
La zucca mantovana è più asciutta e più adatta per i ripieni. La Napoletana è più ricca d'acqua quindi impiega più tempo a cuocere. Scegliete la vostra preferita.…
Non so cosa ne pensate voi ma per noi non esiste brunch senza insalata di patate!…
Ottime tiepide o fredde, come accompagnamento per secondi di carne oppure come antipasto servite con affettati.…
Adoro le crespelle!
Questa versione classica è sempre super. Meglio farne tante e poi congelarle per poterle gustare anche in altre occasioni.…
Ognuno di noi ha il proprio modo di preparare il sugo. L'importante sono i pomodori perini, se potete usate quelli ancora interi e non a pezzettoni. Se poi sono in barattoli di vetro... ancora meglio.…
Deliziosa! Delicata! Ideale per accompagnare spiedini di carne o fettine di pollo alla griglia. Ottima come salsina da pinzimonio.…
...Halloween!
Fango di palude, l'aperitivo giusto per creare subito l'atmosfera in casa!
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Come antipasto, come meranda, come aperitivo, come volete voi.
Squisite!…