Le torte salata sono un'ottima alternativa ai secondi di carne o pesce oppure come piatto unico per un pranzo veloce e leggero.…
Solo 3 passaggi per preparare questo piatto leggero.…
Veloce, buono, sano, sfizioso.
Da utilizzare per condire qualsiasi tipo di pasta, lunga o corta.…
Ricetta per 4 persone se utilizzata come antipasto.Ricetta per 2 persone se utilizzata come piatto unico accompagnata da una fresca insalata di stagione.…
Ingredienti per 4 persone 250 gr di baccalà crudo già ammollato1 cipolla rossa media1 pomodoro cuore di bueolive nere denocciolatefinocchietto selvaticoolio d’oliva extravergine1 coppapasta Per la salsina verde: un mazzetto di prezzemolo e olio d’oliva extravergine q.b. Preparare separatamente i 3 ingredienti principali: spezzettare…
Questa mousse è la base ideale per molte ricette.
Si conserva in frigorifero per 3 giorni.…
Spettacolo di piatto unico!
I tempi di cottura non sono cortissimi ma si può tranquillamente preparare la sera per la mattina.…
Pizzaiola o meglio fettine di carne intrise di sugo al pomodoro. Adoro! Questa è una ricetta di quelle che facevano sicuramente le nostre trisavole ma quando la gustiamo il passato e il presente si fondono come un buon sugo di pomodoro. Il trucco sapete…
Ricette con cosce di pollo al forno è pieno il web ma cosce di pollo così croccati e sfiziose non lo so! Che meraviglia vedere nel forno il friccichio di questi pezzetti di pollo che cuociono dorandosi minuto dopo minuto. Il trucco è il…
La zuppa di vongole può essere un antipasto, un primo, un secondo… quello che volete ma sicuramente è un’idea in più nella vostra cucina! ingredienti 1kg di vongole (telline) 4 cucchiai di sugo di pomodoro 1 spicchio d’aglio 1/2 cipolla tritata 1/2 bicchiere d’olio…
Tre tipi di carne che in sole tre mosse vi permetteranno di preparare una cena prelibata. Se poi accompagnassimo questo spezzatino con un po' di polenta...…
Tradizioni toscane per questo piatto completamente italiano, ingredienti e colori compresi. Meraviglioso!…
Potete preparare questa fresca insalata sostituendo il grano con orzo o farro.…
Stupenda ricetta estiva!
L'ideale è cuocerlo il giorno prima.
Buonissimo anche due o tre giorni dopo.
Accompagnatelo con un pò di maionese, insalata o patate lessate.
…