Effettivamente questo hamburger è molto ricco, molto grande ma anche... molto buono.…
Un primo per tutte le occasioni, dalla più informale alla più importante. La triglia è un pesce buonissimo ma attenzione alle spine, controllate bene le triglie!…
Ingredienti 6 uova sode1 pomodoro fresco di stagione grandefoglie di basilico frescocipollotto frescoolio e sale q.b. Sgusciare le uova e tagliarle a metà nel senso della lughezza. Metterle su un piatto da portata. Estrarre il tuorlo sodo da tutte le uova. Lavare il pomodoro,…
Avocado, peperoncino e magari qualche patatina di mais sbriciolata sopra...…
La ventresca è la parte più pregiata del tonno e ha un sapore decisamente più delicato rispetto al comune tonno in scatola.
Un sugo con la ventresca assume un ruolo più sfizioso rispetto a un comune sugo di tonno.
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Love, love, love per queste scaloppine e per la loro salsa che le avvolge e coccola con un sapore deliziosamente travolgente...
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La tapenade è una preparazione francese che ha come ingredienti le olive e i capperi.…
Decorare la casa e la tavola è il modo migliore per creare l’atmosfera giusta per passare una bella giornata in compagnia. Non servono tanti soldi basta la fantasia e qualche buon consiglio. I nostri consigli uova sode pasquali | un’idea sfiziosa per presentare le…
Cosa dire... piaceranno a tutti!
Certo ci vuole il suo tempo per cuocerle ma come sono buone...
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"Non ho mai creduto alla storia dei cibi afrodisiaci, anche perché, troppo spesso, si tratta di cose che a me non piacciono per niente..."
Questo mese il Vale si è dedicato completamente ai cibi afrodisiaci e...
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Non è sicuramente un dolce dietetico ma ben si adatta alla stagione più fredda dell'anno.…
Polenta, pancetta, funghi e gorgonzola...
se non è #foodporn questa ricetta!…
Ingredienti per 4/6 persone per il tortino:250 g di parmigiano grattugiato250 g di ricotta fresca2 uovaq.b. di noce moscataq.b. di saleq.b. di pepepirottini di alluminioper la vellutata:500 g passata di pomodoro25 g di burro1 scalogno1 cucchiaio di maizenaq.b. di brodo vegetale Preriscaldare il forno…
Ingredienti per 2 persone 120 gr di polpa di granchio1 cipolla media1/2 cucchiaio di maionese2 fiori di cappero 1 acciuga 1 uovo sodo1 avocadosucco di 1 limonegermogli di soia1 coppapasta Per la salsina verde: un mazzetto di prezzemolo e olio d’oliva extravergine q.b. Tritare…
Mostarda, cotechino, songino...…