Ricette a base di pesce, uova. Tante idee per preparare i secondi piatti.
Ingredienti per 4/6 persone per il tortino:250 g di parmigiano grattugiato250 g di ricotta fresca2 uovaq.b. di noce moscataq.b. di saleq.b. di pepepirottini di alluminioper la vellutata:500 g passata di pomodoro25 g di burro1 scalogno1 cucchiaio di maizenaq.b. di brodo vegetale Preriscaldare il forno…
Ingredienti per 2 persone 120 gr di polpa di granchio1 cipolla media1/2 cucchiaio di maionese2 fiori di cappero 1 acciuga 1 uovo sodo1 avocadosucco di 1 limonegermogli di soia1 coppapasta Per la salsina verde: un mazzetto di prezzemolo e olio d’oliva extravergine q.b. Tritare…
Non manca niente a questo crostino pasquale. L'effetto nido c'è, l'uovo sodo c'è, il cicorino la tipica insalata di Pasqua c'è... per noi è sì!…
Ma avete idea dell'effetto che farà questo boschetto sulla vostra tavola quando gli ospiti arriveranno? Sorpresa, stupore, piacere...…
3 minuti a leggero bollore per queste uova con un abbinamento totalmente italiano, made in 3 ricette sul comò!…
Semplice e delicata questa ricetta adatta a tutti, dai più piccolini ai grandi.…
Ma che buoni gli spaghetti con le vongole, con l'aggiunta poi di una bella grattata di bottarga...…
Se preparate queste uova il giorno prima conservate la farcia nella sacca da pasticceria e poi unitela all'ultimo all'albume bollito.…
La sogliola rivisitata in un secondo importante... natalizio.…
Funghi, salmone, patate. Tutti questi ingredienti insieme per un piatto di stagione eccezionale pronto in soli 35 minuti.…
Non so cosa ne pensate voi ma per noi non esiste brunch senza insalata di patate!…
Uova con prosciutto, una semplicissima ricetta che, fatta come si deve e accompagnata da patate e/o insalata, diventa un delizioso piattino.…
8 minuti da quando l'acqua bolle, tutti d'accordo?
L'uovo deve essere sodo e deve essere il protagonista del piatto pasquale, questo è un must!
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Gustoso contrasto: la fresca insalata con il tiepido pesce, il tutto condito da aceto balsamico...…
Alici e ricotta, un'accoppiata incredibilmente deliziosa.
Provate questa torta a casa, con gli amici, come antipasto o come piatto unico.…