pasticcio di patate

Il pasticcio di patate èsemplice da preparare e si può tranquillamente cuocere il giorno prima.…

involtini di carne

Velocissimi involtini di carne da preparare e gustare con purè di patate e qualche verdura a scelta.…

Le chiacchiere al forno

Una versione 3ricettesulcomò di chiacchiere.
Da notare tra gli ingredienti la mancanza delle uova...
Sfiziosissime!…

minestrone saporito con farro perlato

Un minestrone da gustare caldo, tiepido o freddo... dipenderà solo dal tempo.
E poi... quei piccoli pezzetti di formaggio morbido, appena sciolto!…

branzino, gamberi e calamari

Il mio secondo di pesce preferito.
Perfetto per le grandi occasioni.
L'unico impegno richiesto è pulire il pesce!…

il lesso

Il lesso è un secondo meraviglioso.
Col brodo si possono preparare ottimi risotti e con la carne che avanza i mitici mondeghili.…