Magnifici tramezzini al salmone.
Preparate 2 o 3 cestini con ingredienti diversi per accontentare tutti!…
La faraona ripiena dev’essere fatta disossare dal macellaio. In questa ricetta il ripieno è gustoso e tipicamente lombardo. Ingredienti come la mostarda e le castagne rendono il piatto una leccornia per tutti i palati.…
Adoro questa ricetta che preparo tutti gli anni per la Vigilia di Natale! Semplice ma raffinata.…
Tante idee a portata di mouse per tutto il periodo delle Festività Natalizie 🎄…
Indicazioni per preparare un ottimo brodo. Ideale come base per le cene delle feste o come piatto leggero dopo una grande abbuffata.…
Ingredienti per 4 persone 250 gr di baccalà crudo già ammollato1 cipolla rossa media1 pomodoro cuore di bueolive nere denocciolatefinocchietto selvaticoolio d’oliva extravergine1 coppapasta Per la salsina verde: un mazzetto di prezzemolo e olio d’oliva extravergine q.b. Preparare separatamente i 3 ingredienti principali: spezzettare…
Riflettendo attentamente su un menu adatto ai bambini e tenendo presente che spesso si alzano per giocare, abbiamo cercato di creare qualcosa che potesse facilmente metterli a loro agio...…
Una pasta semplice ma d'effetto.
La crema al tartufo è opzionale ma senza sarebbe un peccato!…
Se preparate il dolce con anticipo, anche 1 o 2 giorni prima, vi conviene tenere i tronchi di cioccolato farciti avvolti negli strofinacci umidi. Il tronchetto di Natale va conservato in frigorifero fino a 30 minuti prima di servirlo. La copertura di panna va…
Immancabile a Natale! La nostra insalata di rinforzo è veramente veloce, basta un cavolo al vapore, una confezione di giardiniera, qualche acciuga...…
Che colore l'arancione e che bella questa gelatina. A fine pasto prima del dolce oppure nel pomeriggio come merenda o snack.…
Questo modo di preparare il salmone è eccezionale, nulla da invidiare al salmone affumicato che si trova già pronto nei negozi.…
Viaggiare nelle ricette è una vera curiosità. La voglia di apparecchiare la tavola con quei piatti e bicchieri scompagnati ma stupendi che ci hanno lasciato i nonni o che troviamo nei mercatini, renderà questo menu ancora più speciale e caloroso.…
La girella alla cannella è un dolce molto sfizioso. In questa versione velocissima la girella è un fragrante biscotto di frolla e sfoglia. 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 1 rotolo di pasta frolla sottile fresca cannella in polvere zucchero burro a pezzettini piccoli…